VIEW LIVE RESTAURANT - MILANO

Nel cuore di corso Lodi, e precisamente in via San Gerolamo Emiliani, dove lo Chef Roberto Okabe nei primi anni Duemila ha rivoluzionato la scena della ristorazione milanese con la sua inedita proposta di cucina giapponese creativa, nasce View Live Restaurant, un nuovo concept che coniuga cucina fine dining e atmosfera in un ambiente unico e sofisticato.

A caratterizzare la proposta gastronomica di View Live Restaurant, il melting pot generato dall’incontro e dal dialogo tra la creatività di Roberto Okabe (e della sua squadra) e lo stile di Simone Conca – a cui è affidata anche la Direzione del locale – in un’intrigante fusione di sapori tra oriente e occidente, tra sperimentazione e tradizione.

Cuore pulsante di View Live Restaurant è l’importante e inedito Chef’s Table da dodici postazioni “affacciato” sulla cucina a vista dove gli chef interagiranno con i commensali nella preparazione live dei piatti e delle pietanze, in un coinvolgente dinner show.

Suggestivi giochi di luce e la selezione accurata degli arredi e dei materiali utilizzati per l’interior project caratterizzano l’atmosfera chic e raffinata di View Live Restaurant che prevede più spazi per accogliere i propri ospiti: oltre alla sala principale e allo Chef’s Table, infatti, saranno presto disponibili anche un intimo e raccolto privè e un verdeggiante dehors nella bella stagione.